餐饮管理

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专业介绍

主干课程:餐饮连锁经营与管理、中西式烹饪工艺、快餐制作与管理、餐厅服务与礼仪、餐饮门店运营管理等。

技能证书:餐饮职业经理人、烹调师、面点师、公共营养师、餐厅服务师等职业资格证书。

就业去向:餐饮连锁企业门店店长、餐饮连锁总部企划、人事、加盟等职能管理岗位、中高档餐厅楼面经理、中职校餐饮管理教师。

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