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烹饪

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专业介绍

培养目标:本专业面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门,培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。 
核心课程:烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
职业范围:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员

烹饪专业相关技校

毕节职业技术学院

  1. 学校所在:贵州 毕节
  2. 建校日期:2008
  3. 办学性质:公办
  4. 学校特性:普通
  5. 学历层次:中专,大专
  6. 联系电话:0857-8330367 8330476

安顺职业技术学院

  1. 学校所在:贵州 安顺
  2. 建校日期:1958
  3. 办学性质:公办
  4. 学校特性:普通
  5. 学历层次:中专,大专
  6. 联系电话:0851-33229847

广西科技商贸高级技工学校

  1. 学校所在:广西 柳州
  2. 建校日期:1979
  3. 办学性质:公办
  4. 学校特性:普通
  5. 学历层次:中专,大专
  6. 联系电话:0772-2631981

大连经济技术开发区中等职业技术专业学校

  1. 学校所在:辽宁 大连
  2. 建校日期:1984
  3. 办学性质:公办
  4. 学校特性:国家重点
  5. 学历层次:中专,大专
  6. 联系电话:0411-87573439

江苏省灌南中等专业学校

  1. 学校所在:江苏 连云港
  2. 建校日期:0000
  3. 办学性质:民办
  4. 学校特性:国家重点
  5. 学历层次:中专,大专,本科
  6. 联系电话:0518-83213354

临海市中等职业技术学校

  1. 学校所在:浙江 台州
  2. 建校日期:0000
  3. 办学性质:民办
  4. 学校特性:国家重点
  5. 学历层次:中专
  6. 联系电话:0576-85132147

河南省经济管理学校

  1. 学校所在:河南 南阳
  2. 建校日期:1957
  3. 办学性质:民办
  4. 学校特性:国家重点
  5. 学历层次:中专
  6. 联系电话:0377-83995951

福建福州中华高级技工学校

  1. 学校所在:福建 福州
  2. 建校日期:1998
  3. 办学性质:民办
  4. 学校特性:国家重点
  5. 学历层次:中专,大专
  6. 联系电话:0591-87867590

太原市财政金融学校

  1. 学校所在:山西 太原
  2. 建校日期:1955
  3. 办学性质:公办
  4. 学校特性:国家重点
  5. 学历层次:中专
  6. 联系电话:0351-2682788

渭南市联合职业学校

  1. 学校所在:陕西 渭南
  2. 建校日期:1989
  3. 办学性质:民办
  4. 学校特性:普通
  5. 学历层次:中专
  6. 联系电话:0913-2114722 2116162
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